Wijn & Spijs:

Wijnproeven à la carte

 

Wil je ingewijd worden in ultieme wijn/spijscombinaties? En zelf hemelse wijnarrangementen kunnen maken? Kom dan naar een wijn- & spijsavond.

 

Bij Sapor leggen mooie wijnen altijd de basis voor het ware genieten. Onze chef-kok bereidt vier gangen, steeds vergezeld van twee perfect passende wijnen, en maakt zo het plaatje compleet voor een avond intens genieten.

 

Gezellig en ongedwongen

Tijdens een gezellig samenzijn in ons smaakpaviljoen laten onze chef-kok en een vinoloog jou echt ervaren welke wijnen en spijzen in perfecte harmonie samengaan. Deze proeverijen zijn altijd ‘opgebouwd’ rondom een bepaalde wijnsoort. Zo kun je bijv. in december een proeverij verwachten waarvoor heerlijke mousserende wijnen de inspiratiebron zijn.

 

Inspiratie voor thuis

De begeleidende gerechten zijn origineel, smaakvol en supervers. Het kan ook zomaar gebeuren dat de chef-kok je de tuin instuurt voor het zoeken van verse producten. Uiteraard krijg je uitgebreide tekst en uitleg bij alle wijnen en spijzen. De recepten krijg je na afloop mee naar huis. Zo kun je familie en vrienden verrassen met een goddelijke wijn- & spijscombinatie.

 

Vier gangen, acht wijnen

Sapor verzorgt verschillende wijn- & spijsavonden, telkens gewijd aan een andere wijnsoort. Onze chef-kok serveert met een register vinoloog een uitgelezen 4-gangenmenu inclusief acht prachtige wijnen, twee bij iedere gang. Je kunt je hiervoor alleen of met meerderen inschrijven tot max. 20 personen. De proeverij begint om 19.00 uur en duurt tot ca. 22.00 uur.

 

De kosten zijn € 45,- p.p. inclusief wijnen, gerechtjes en recepten.

 

Wil je meer informatie over "Wijn en Spijs"? Vul dan onderstaand formulier in. Wij zorgen voor een gepaste actie.

 

 

Wijnproeverij